Ovo tijesto za raviole osvojilo me na prvi pogled zbog maslinovog ulja:) Toliko je lako raditi s njim, a rezulat je fantastičan. Recept je s Coolinarike, od drage Ruže123 kojoj zahvaljujem što je recept podijelila s nama.
Raviole sam punila ribanom gaudom i Philadelphiom od začinskog bilja, kratko prokuhala i poslužila sa preljevom od vrhnja za kuhanje i kiselog vrhnja i dobro sve popaprila.
Od istog tijesta sam kroz mašinu napravila široke rezance koje ću upotrijebiti za paštu.
Stvarno si ih divno napravila. Svi su apsolutno jednaki. Ja ih uvek pravim po Brankinom receptu, ali je sada i mene ovo zaintrigiralo sa maslinovim uljem. Deluju jako mekano i fino.
ReplyDeleteobavezno probaj, ja ti maslinovo trpam gdje stignem:) hvala ti!
ReplyDelete